Desa Papayan, 16 Oktober  2023 – Desa Papayan, yang terletak di Kecamatan Jatiwaras, Kabupaten Tasikmalaya, kini menjadi pusat perhatian para pecinta kuliner dengan kehadiran sajian istimewa berbahan dasar sorgum. Sorgum, yang kaya akan nutrisi dan rendah gluten, kini menjadi primadona di Desa Papayan.

Desa Papayan, Surga Kuliner Baru di Kabupaten Tasikmalaya

Desa Papayan, yang sebelumnya dikenal sebagai desa yang kaya akan keindahan alam dan tradisi pertanian, kini telah menjadi destinasi kuliner yang diminati oleh banyak orang. Pemuda-pemuda kreatif di desa ini telah berhasil mengolah sorgum menjadi hidangan lezat yang mendapat sambutan hangat dari para pengunjung.

Kelezatan Sorgum, Alternatif Sehat dan Lezat

Sorgum, yang merupakan tanaman biji-bijian, dikenal sebagai sumber nutrisi yang kaya akan serat, protein, dan zat besi. Selain itu, sorgum juga rendah gluten, menjadikannya alternatif sehat bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten atau sedang menjalani pola makan bebas gluten.

Penduduk Desa Papayan menggunakan sorgum sebagai bahan dasar untuk berbagai hidangan khas, seperti nasi sorgum, mi sorgum, dan makanan ringan berbasis sorgum. Para koki lokal telah menggabungkan kearifan lokal dengan kreativitas modern untuk menciptakan hidangan-hidangan yang memukau lidah.

Warung Sorgum “Rasa Desa” Menjadi Incaran Wisatawan

Warung makan bernama “Agrifood” di Desa Papayan telah menjadi pusat kuliner sorgum yang paling diminati oleh pengunjung. Dengan sajian nasi sorgum yang pulen dan mi sorgum yang kenyal, warung ini berhasil mencuri perhatian para penikmat kuliner.

Selain itu, makanan ringan seperti keripik sorgum dan kue sorgum dengan berbagai varian rasa menjadi daya tarik utama. Pengunjung dapat merasakan kelezatan sorgum dalam suasana yang hangat dan ramah, memperkaya pengalaman kuliner mereka di Desa Papayan.

Dukungan Pemerintah Lokal untuk Pengembangan Kuliner Sorgum

Pemerintah setempat memberikan dukungan penuh terhadap pengembangan kuliner sorgum di Desa Papayan. Program pelatihan dan bimbingan teknis telah diberikan kepada para petani dan pengusaha kuliner setempat untuk meningkatkan kualitas produk sorgum dan promosi wisata kuliner di daerah ini.

Mengundang Semua untuk Menikmati Kelezatan Sorgum di Desa Papayan

Desa Papayan dengan bangga mengundang semua pecinta kuliner untuk menikmati kelezatan sorgum yang unik dan menyehatkan. Dengan keindahan alamnya dan keunikan kuliner sorgum, Desa Papayan menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi mereka yang ingin merasakan pesona kuliner Indonesia yang autentik dan sehat.

Bagi para pelancong dan penikmat kuliner, Desa Papayan adalah tempat yang memadukan tradisi, inovasi, dan keindahan alam dalam setiap hidangan sorgum yang disajikan. Selamat menikmati kelezatan sorgum di Desa Papayan, Kecamatan Jatiwaras, Kabupaten Tasikmalaya!